Филтрите за кафе со капка по капка станаа неопходна алатка за практично приготвување кафе во една шолја. Но, практичноста не треба да биде на сметка на безбедноста. Во Tonchant, ние дизајнираме и произведуваме филтри за кафе со капка по капка кои ги исполнуваат строгите стандарди за безбедност на храната, осигурувајќи дека пекарите, хотелите и трговците на мало можат да послужат кафе во една шолја со доверба.
Зошто е важна сертификацијата за безбедност на храната
Кога топла вода ќе дојде во контакт со филтер-хартијата, сите остатоци или загадувачи што не се за храна можат да се влеат во чашата. Сертификатите и извештаите од тестовите се повеќе од само хартиена документација; тие потврдуваат дека хартијата, мастилото и сите лепила се во согласност со утврдените ограничувања за контакт со храна. За купувачите, сертифицираната филтер-хартија го намалува регулаторниот ризик и го штити угледот на брендот.
Клучни сертификати и усогласеност со регулативите на кои треба да се фокусирате
ISO 22000 / HACCP – Демонстрира системи за управување и контрола на опасностите за производство во контакт со храна.
Усогласеност со FDA за контакт со храна – Производите што се продаваат или увезуваат во Соединетите Американски Држави мора да го исполнат овој услов.
Регулатива на ЕУ за контакт со храна – Се однесува на филтри и пакувања што се продаваат на европскиот пазар.
LFGB или еквивалентно национално одобрение – корисно за германските и некои трговци на мало од ЕУ.
„Тончант“ произведува според систем за безбедност на храната и обезбедува документација за усогласеност за поддршка на меѓународната продажба и лансирањата на малопродажба.
Поддржувајте безбедни материјали и конструкции
Изборот на суровини за кеси за наводнување капка по капка безбедни за храна е клучен: пулпа без хлор, соодветна за храна; нетоксични лепила; и мастила формулирани за директен или индиректен контакт со храна. За компостирачки производствени линии, PLA облогата од растителна основа и небелената пулпа мора да бидат сертифицирани за индустриска компостираност без да се загрози безбедноста. Tonchant набавува сертифицирана пулпа и ја следи секоја серија материјал од влезната инспекција до производството.
Кои тестови всушност докажуваат дека производот е безбеден
Производителите треба да спроведат серија тестови на суровини и готови производи:
Се спроведува сеопфатно и специфично тестирање на миграцијата за да се потврди дека никакви штетни супстанции не мигрираат во топла вода.
Направете скрининг за тешки метали за да проверите дали нивоата се под пропишаните граници.
Микробиолошкото тестирање гарантира дека филтрите се без организми што предизвикуваат расипување и патогени.
Сензорскиот панел потврдува дека филтерот не дава лоши вкусови или ароми на свареното кафе.
Лабораторијата на „Тончант“ врши рутинско тестирање на серии и чува технички извештаи што купувачите можат да ги побараат за длабинска анализа.
Контроли на производството за да се спречи контаминација
Сертифицираното производство бара не само тестирање, туку и контрола на процесот. Клучните чекори вклучуваат контролирано ракување со материјали, чисти простории за лиење, контрола на температурата и влажноста и редовни проверки на хигиената на вработените и опремата. „Тончант“ ги применува овие мерки на секоја производствена линија за да обезбеди следливост и да спречи вкрстена контаминација.
Купувачите треба да бараат гаранција за квалитет и следливост
Пред да направите нарачка на големо, побарајте: копии од релевантни сертификати; извештаи за тестирање на миграција и микробиолошки серии; детали за политиката за задржување на примероци; и процедурите за корективни мерки на добавувачот. Tonchant обезбедува број на серии, примероци за задржување и резиме за контрола на квалитетот за секоја пратка, овозможувајќи им на клиентите да го следат и потврдат квалитетот долго по испораката.
Перформансите и безбедноста одат рака под рака
Безбедните филтри мора да покажуваат и постојана пропустливост, цврстина на затегнување при влажна вода и добро вклопување со избраниот филтер. Tonchant комбинира лабораториско тестирање за безбедност со испитувања за производство на пиво во реални услови за да се осигури дека филтрите ги исполнуваат и сензорните и безбедносните стандарди. Овој двоен пристап ги штити потрошувачите, а воедно поддржува и повторувачки работен тек на бариста.
Приватна етикета и извозни аспекти
Доколку креирате линија на производи со приватна етикета, побарајте од вашиот добавувач да вклучи документација за безбедност на храната со вашето пакување за извоз. Потребните документи се разликуваат во зависност од пазарот; на пример, купувачите од ЕУ обично бараат јасна декларација за усогласеност со производите со приватна етикета од ЕУ, додека увозниците од САД бараат декларација за усогласеност од FDA. Tonchant ја пакува документацијата за усогласеност со производите со приватна етикета за да ги поедностави царинските и малопродажните процеси.
Контролна листа на купувачот
Побарајте копии од ISO 22000, HACCP и релевантните национални сертификати за контакт со храна.
Побарајте ги најновите извештаи за миграција и микробиолошки тестирања за SKU-ите што планирате да ги купите.
Потврдете ја политиката за задржување на примероците и следливоста на серијата.
Спроведете тестови за подготовка еден до друг за да потврдите дека нема сензорни влијанија.
Проверете дали материјалите за пакување и мастилата што се користат ги исполнуваат истите стандарди за безбедност на храната.
Заклучни мисли
Сертификацијата за безбедност на храната е основа на доверлив производ со кеса за капење. За пекарите и брендовите, изборот на добавувач кој комбинира сертифицирани материјали, ригорозно тестирање и робусни контроли на производството ги штити и вашите клиенти и вашиот углед. Производството на Tonchant, тестирањето на серии и документацијата за извоз овозможуваат лесно снабдување со филтери со кеса за капење кои се безбедни и соодветни за баристи.
За примероци, извештаи од тестови или понуда за приватна етикета со комплетна документација за усогласеност, ве молиме контактирајте го техничкиот тим за продажба на Tonchant и побарајте го нашиот пакет за извоз за безбеден прехранбен производ.
Време на објавување: 28 септември 2025 година
